+420 602 26 26 10 info@kantynapoldi.cz

Jídelní lístek

D E N N Í   L Í S T E K

PŘEDKRMY: 100g Škvarková pomazánka sypaná cibulkou, kys. okurka, domácí chléb (1,310) 69 Kč
1ks Utopenec s cibulí, domácí chléb 59 Kč
200g Náš máslový brioškový rohlík plněný vepřovým trhaným masem, majonézou a cibulovou remuládou 99 Kč
100g Hovězí tatarák s topinkami na sádle nebo sucho 159 Kč
150g Batátové hranolky s rokfórovým dipem 79 Kč
150g Bramborová sláma s tatarkou 69 Kč
5ks Domácí škvarkové placičky posypané kmínem 29 Kč
POLÉVKY: 0,3l Hovězí vývar ze žeber a morkových kostí s játrovo-žemlovým knedlíkem 49 Kč
0,3l Dle denní nabídky 35 Kč
SALÁTY: 250g Mix listových salátů s grilovanou zeleninou a trhaným kachním masem 189 Kč
250g Salát Coleslaw se smaženými stripsy z vepřové panenky 169 Kč
250g Caesar salát s kuřecím masem, ančovičky, parmazánem a krutony 179 Kč
MALÉ SALÁTY: Mix trhaných salátů s hořčičným dresinkem 49 Kč
(K hlavnímu jídlu) Zeleninový mix s olivovým olejem 59 Kč
Rajčatový 39 Kč
Okurkový 39 Kč
Ke všem velkým salátům podáváme naši rozpečenou bylinkovou briošku.
HLAVNÍ JÍDLA: 150g Hovězí pečeně na smetaně, karlovarský knedlík a brusinkový terč 189 Kč
1000g Vepřové koleno na černém pivu, domácí chléb 239 Kč
1/4 Pomalu pečené kachní čtvrtky na kmíně, červené zelí, bramborový knedlík s žemličkou 195 Kč
500g Pečená vepřová žebra marinovaná ve steakové omáčce, salát coleslaw a opečený domácí chléb 249 Kč
200g Vepřová panenka s Demi-glace omáčkou, grenaille 219 Kč
250g Grilovaná krkovička, omáčka z černého piva, domácí hranolky 189 Kč
200g Hovězí steak Kantýna s morkovým máslem, restovanými fazolkami na česneku, opečené grenaille 289 Kč
180g Hovězí burger v domácí žemli s BBQ majonézou, cheddarem a karamelizovanou cibulkou, bramborová sláma, tatarka 219 Kč
450g Plněné bramborové knedlíky s uzeným, bílé zelí a smažená cibulka 149 Kč
SLADKÉ: Čokoládový fondant s omáčkou z marinovaných višní 89 Kč
Tvarohové šišky v jahodovo-rebarborové omáčce s tvarohem a domácí šlehačkou 79 Kč
Banana split – banán, čokoládová poleva, 2 kopečky zmrzliny, goliáš 69 Kč
POCHUTINY: Brambůrky 44 Kč
Pražené, osolené mandle 59 Kč

M Ě S  Í Č N Í   L Í S T E K

200g Kuřecí řízečky v panko strouhance, bramborová kaše m.m., okurkový salátek 169 Kč
180g Burger s trhaným hovězím masem, slaninovou marmeládou, BBQ, cheddarem a rajčetem, batátové hranolky 219 Kč
170g Grilované filátka ze Sivena amerického s bramborovo-kukuřičným pyré se salátkem z  grilovaných cherry rajčátek 249 Kč
200g Steak z vykoštěného kuřecího stehna s grilovanou zeleninou, dochucená bazalkou se zapečenými šťouchanými brambory s mladým pórkem 196 Kč
200g Grilované kachní prso se švestkovou omáčkou a cibulovou remuládou, domácí bramborovo-mandlové krokety 249 Kč
Maso odebíráme z místního řeznictví, Martínkovo řeznictví   
PRAVDA VÍTĚZÍ ! ! ! ! ! !   PROLETÁŘI VŠECH ZEMÍ SPOJTE SE ! ! ! ! ! !

platí od 1.8.2020